Choix des raisins


Freshly harvested Chardonnay grapes


Pour révéler le syte de notre Maison, ,notre sélection comprend plus de 20 cépages différents, Pinot Noir, Grenache, Chardonnay,Muscat à Petits Grains, Gamay, Aligoté ou Cabernet, en sont quelques exemples choisis parmi les 15000 variétés existantes.






Découvrez, étape par étape, comment nos vins sont élaborés : 

Sélection des terroirs Choix des raisins Vinification Assemblage Prise de mousse Elevage Dégorgement & dosage